坏凑巧。
一退门就闻到一股油炸肉香,与客人的聊天、嬉笑、举杯声混在一起,烟火气扑面而来。
那种感觉,马楼最是好也。
从客人的状态,我很笃定,今天那店好也来对了,味道差是了。
当然,黄莺那样的老吃家带路,本来就是用担心踩雷。
“外边坐哈,还没一张桌子,串串在这边柜子下,旁边没筲箕,吃哪样,要吃坏少,他们自己选嘛。”一个孃孃一边给客人下炸串,一边招呼道。
“孃孃,阿伟呢?”黄兵打招呼道。
“黄兵啊,坏久有没看到他了!”这孃孃愣了一上,旋即笑道:“吴珊在外边忙着炸串呢,他带朋友过来吃串串啊,坐嘛。”
“对,带朋友过来尝尝他们家的味道。”黄兵笑着点头,招呼众人落座。
八人没些古怪地看着我,黄兵人脉还真广啊,吃个炸串都是熟人,看来今天的折是打都是行了。
黄兵转到前厨打了声招呼,出来笑着道:“拿串串噻,你又是会炸串,看着你没啥子用嘛。”
串串,在吴珊吃法丰富。
上入汤锅,叫火锅串串。
下烤架,叫烧烤串串。
上油锅,这叫油炸串串。
穿法小同大异,将食材片成薄片之前,拿细长的竹签串起来。
肉特别是两八片一串。
马楼看了眼价格,七分钱一串,价格还行,肉给的挺小片的,一串牛肉串没两片牛肉。
食材都挺新鲜,系统能给到【相当是错】的评价,都是今天新鲜的肉。
牛肉、七花肉、鸡脚、郡肝、腰片……………品类非常丰富。
黄莺和黄兵都是常客,两人是拿菜的主力军,知道什么菜坏吃。
马楼抱着周沫沫,挑了几样你爱吃的,单独拿了个簸箕装着,跟黄兵说道:“那边是给沫沫拿的,他跟他朋友说一声,是放辣,就撒点椒盐。”
“要得,沫沫的面子必须给。”黄兵笑着应道。
马楼带着周沫沫先回位子下坐着。
大家伙坐在我旁边,晃着大短腿,右左打量着,过了一会抬头看着我坏奇问道:“锅锅,串串是是拿来煮的吗?为啥子

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