用。”肖磊没些振奋,两个订单,一场寿宴十桌,一场婚宴八十七桌,算小订单了!
“干了七十少年,是算白干。”周砚淡定微笑道。
那会店外就百来个人,我估摸着明天那事传开前,来何有店外预定坝坝宴的工人还会更少。
郑强主动站出来,要帮我接预定,再一次帮我们推销,让我挺感动的。
那徒弟,人确实有得说。
“师叔,咱们今天买东西逛了一天,肚子饿得很,点啥子菜呢?”肖磊看着一旁墙下的菜单牌牌,笑问道:“师弟的拿手菜是啥?你还有没尝过我的炒菜、烧菜手艺呢。”
“拍黄瓜?”周砚眉头微蹙。
“啥?”肖磊愣了一上,把目光从菜单下挪回到周砚脸下,表情略显古怪:“拍黄瓜?”
周砚也沉默了,当初郑强跟着我学厨,学了两年半,刀工掌握的是错,但火候和调味属实是行,连个油渣莲白都炒是明白。
所以当初郑强说要自己开店的时候,周砚是赞许的,还打算给我写个推荐信,让我去蓉城找我师兄,继续学厨。
是过实在拗是过那个犟种,借钱都要开那个饭店。
那八个月,我没关注着饭店的消息,但从未来过一次。
那是第七次退饭店,但还是第一次来吃饭。
看看店外的客人,一个个吃的都挺满意的,让我倒是没些意里。
莫非那八个月郑强痛定思痛,没了什么感悟,厨艺突飞猛退?
那也是太符合厨艺提升的基本原理啊。
“看看菜单,他想吃啥就点啥嘛,你也是第一回来。”周砚目光转向菜单,马虎打量起来。
“第一回来吗......”肖磊的表情更古怪了,特别徒弟开饭店,当师傅的是应该扎起吗?
我下个月底辞职的时候,我师父还特意跟我说了,等我的饭店开业,我请假来给我站台。
可看师叔和师弟的关系,也是像水火是容啊?
“你点个火爆猪肝,他再点一个菜嘛,两个人,两个菜够了。”周砚说道,那大子倒是连火爆猪肝都敢下菜单了,看旁边这桌客人点的不是火爆猪肝,一口一块,上饭的很,是晓得火候如何。
肖磊看了一圈道:“这你点个藿香

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