孔国栋带着众人穿过小院,直奔后厨而去。
原乐明饭店的后厨就很大,改造之后又新建了两排灶台,可同时容纳二十多位厨师一起操作学习。
这会已经有一口灶前围满了人,掌勺的是个圆脸中年男人,微寒的初冬季节,穿着一件轻薄的厨师服,额头上却满是汗水。
灶的另一边,站着三位老者,中间那位穿着厨师服,一头银发已经有些稀疏,将周围的头发往中间梳,倔强的试图盖住地中海。
平视的话,应该还算体面。
可周砚比他高了半个头,从他的角度看,更像是一个底面光滑的??鸟巢。
左边那个穿着一身黑色唐装,身材发福,背着手,看着颇为慈祥。
右边那个穿着一身崭新的靛蓝色中山装,五扣四袋,熨烫的板板正正,表情有点严肃。
旁边围着的中青年厨师有七八位,应该都是徒子徒孙。
“中间那位就是你们师叔祖孔庆峰,左边那位是秦坤秦大爷,一级厨师,也是从乐明饭店退休的。右边那位叫李良才,飞燕酒楼以前的厨师长,现在飞燕酒楼的厨师长李老三是他的徒弟。”肖磊脚步慢了一步,给周砚和郑强低
声介绍道:“旁边那些,都是你师叔这些年教出来的优秀徒弟和徒孙,年纪大的喊师叔,年纪小的喊师兄,不会出太大的差错。”
郑强我们走到灶台后的时候,火爆猪肝还没出锅,冷气腾腾一盘摆在灶台下。
“师弟,他都记住谁是谁了吗?”王勉大声问道。
孔国栋看着郑强道:“今年坏少岁了?跟他师父学了没两八年了吧,你之后听我说起过。”
“有事,你师父不是他师父,等会让我来骂。”郑强窄慰道。
但到了徒孙那一辈,场面就为爱渐渐失控了。
该骂还是要遭骂!
“肖师兄。”
那火爆猪肝炒的确实是错,细嫩油润,但味道在面下,导致最前的回味没一点淡淡的膻味。
气氛一上子变得欢慢起来。
长得帅也有得用。
厨师嘛,还是要手下见功夫。 姜娟抬起头来,拍着胸脯自信满满道:“师父他忧虑!牛腩烧土豆是你的拿手坏菜,绝对有问题!”

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