老面馒头。
老面馒头客人们吃了都说好,又把他的口碑拉回来了一些。我看他把剩下的包子一锅蒸了,不晓得要拉到哪里去卖。”
周砚听完也不笑了,深以为然的点头道:“这危机公关确实有些水平的,而且脑子转得快,工人们拿了他的馒头,也就不好再说他的包子难吃,毕竟拿人手短嘛,中午拿出来吃,还能给他带一些人气。”
“那啷个整呢?看样子,王老五还是能靠他挣些钱哦。”赵??不太高兴,她打心底看王老五不爽,要是看到他天天躺在家里当翘脚老板都能挣到钱,就更不爽了。
“没得事,明天我们做三百个包子,把生意给他抢了,还是靠味道来跟他打擂台。”周砚不以为意道,“我们的芽菜肉包大受欢迎,一样的价格,我们肯定比他们卖得好,只要我们卖的足够多,他脑子再灵活也卖不动,毕竟纺
织厂的工人就只有这么多。”
赵??点头:“说得对,明天早上开始,我也早起做包子!”
“妈,你这一天天太辛苦了,你多睡会吧,今天早上的失败包子都差点没吃完。”周砚婉言相劝,他可不想吃球形包子。
就目前三四百个包子的量,等李丽华和赵红熟练之后,不成问题。
他还能帮着做一些。
他的判断没有错,一毛五的单价,让原本习惯去厂食堂吃早餐的工人,也会选择尝试他们家的包子。
六毛钱一碗的面舍不得天天吃,但一毛五的包子,还是能隔三岔五来几个的。
这等于是靠着早餐,成功找到了一个营业额增长点。
赵??听出了周砚的意思,也没有勉强,笑着道:“这个包子还是卖得,我看早上的面还是卖完了,反倒是带来了一些新客。”
“对,利润也还可以。”周砚点头,两百个包子卖了三十块钱,毛利能有十五六块。
“章老三吃了也说好吃得很,明天还要来吃。”老周同志端着一盆处理好的猪头进门来,“他说让你明天给他留两个芽菜肉包,他晚点过来拿。”
“要得。”周砚点头应下,蚊子腿再小也是肉。
何二毛拉着包子到桥头,正对着那包子铺找了个空地把三轮车停下,掀开蒸笼盖子拿了一个还冒着热气的包子出来,直接从中间撕开成两半,露出里边油润的

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