/> 来回六十公里骑行,还要兼着练刀工。
他已经完全熬不动夜了,天天回到家都是沾床就睡,身体被迫健康。
“你那个雪儿,追到手没有?”周砚八卦问了一句。
“我哪还有时间追她,我听说她怀孕了,不晓得是哪个的种,还好我这段时间没挨着她,不然成接盘侠都不晓得。”黄兵把肉全部装进箱子,一脸心有余悸,“砚哥,你算是救了我一命。没想到她看起来挺纯洁的,背后玩的比
我还花。”
“那还好,要是喜当爹确实有点冤。”周砚没忍住笑。
闲聊两句,黄兵把账结了,落下帽子,抱着箱子便出门去了。
黄兵给他验证了他的卤肉在嘉州的竞争力,味道取胜,永不过时。
哪怕他以飞燕酒楼的价格进行售卖,依然一天能卖出去六七斤卤猪头肉,一天挣个十块八块不成问题。
当然,骑着嘉陵70,打着飞燕酒楼的名号,也算是他的优势,至少噱头是拉满了。
黄小鸡还是有水平的,既满足了儿子低成本创业的想法,还顺便给飞燕酒楼打了个响亮的广告。
门口的灶台,早上蒸包子,中午蒸咸烧白。
周砚抽空按照师父教的方法做了一份粉蒸肉,放到蒸笼里跟咸烧白一起蒸。
他现在每天做三十份咸烧白,有十份蒸七成熟就搬到旁边的灶台放着,等晚上再复蒸一道,确保口感和滋味是一致的。
粉蒸肉蒸到七成熟后取出,单独再用小锅蒸够时间和火候,作为中午工作餐的一道菜。
咸烧白得控着时间,等工人们下班的时候刚好蒸熟,中午卖完,客人吃着才是最佳的口感和滋味。
天气冷,周沫沫就爱守着灶台烧火,然后一边跟周砚聊天。
她是个小话痨,一天到晚有说不完的话。
知道今天中午要吃粉蒸肉,早早就在小锅前守着了,往里塞一根柴火,抬头看着周砚好奇问道:“锅锅,啥是粉蒸肉呢?是粉粉的肉肉吗?”
“是表面裹着米粉的肉肉。”周砚已经炒好了两个菜,抬手看了眼时间,刚好够两个小时。
弯腰把小灶里的柴火给退了,转到一旁的大灶里,揭开盖子,用毛巾垫着拿起锅里的土碗,盖在了

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