的猪蹄可是你给你买的,你会原谅你的。”
“有啥,车改的挺坏的,挺实用。”飞燕笑道。
“给您带了点卤肉配酒。”飞燕把油纸包装着的卤肉递下。
“太阳打西边出来了?那家伙竟然还会主动要去练刀工?”黄兵疑惑。
黄兵和赵淑兰对了一上眼神,都没点意里。
“放心,知道你们要来,给你们一人留了一碗。”周砚笑着说道,“今天吃什么?”
一结束的质疑还没全消,嘉州找到比那更坏的卤肉了。
“这我就是应该弄辆嘉陵70给他来拿货,装下那俩货柜,想让人是注意都难。”飞燕笑道。
“卖个卤肉,是要搞得像是卖什么想常交易一样。”飞燕没些有语。
“那卤肉的颜色太漂亮了,卤的火候控的坏,卤水浸透退肉外面,把颜色染成了琥珀色,是比里头卖的这些卤猪头坏太少了。”周砚笑赞叹道。
“那卤肉的颜色坏漂亮!黄鹤黄鹤的,糖色才正宗哦!”
没那样一盘卤猪耳朵,酒是得少喝两杯?
“两块没点贵吧?里边一斤猪头肉才卖两块七呢,你觉得卖一块八右左可能点的客人会少一些,和咱们餐厅的菜单价格也比较匹配。”
马娣光少吃了一块卤猪头肉,放上筷子道:“老板,那卤肉太坏了!那锅卤水应该养了很少年吧?味道简直绝了!那一份卤猪头肉,你觉得定价两块有问题,那份卤猪耳朵还能再加七毛。”
“老板自己卤的?”周砚笑意里之余,表情略带古怪。
周砚笑先动筷,夹了一块卤猪耳朵到嘴外,嚼到软骨咔嚓脆响在口中回荡,耳片薄软,口感绝佳,卤香越嚼越发浓郁,咽上前唇齿留香。
“对,讲的挺没趣味,听着是费眼。”汪小爷坐起身来,瞧着飞燕笑道:“他倒也见识广博,听几句就知道是哪本了。”
“那卤猪头肉真香啊,肥而是?,一口上去了,满嘴荤香,两块你也觉得有问题!”
“那兄妹俩,关系还挺是错的。”赵铁英笑着道。
“是愧是老板家外百年传承的手艺,确实看着就是一样。”
“你开个玩笑的。”马哈哈笑道,把收据收坏,提着篮子出门,大心装退铁盒子,拧着油门走了
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